TUTTOFOOD TV intervista Nicola Fiasconaro, il maestro pasticcere dell′omonima azienda dolciaria siciliana di Castelbuono, che racconta l′esperienza a Tuttofood 2011 e illustra la sua arte culinaria capace di stupire ancora una volta tutti con i panettoni "salustici" realizzati in occasione della terza edizione della Milano World Food Exhibition e presentati nel corso di una conferenza stampa alla presenza di Renato Mannheimer, l′illustre sociologo e saggista.

"Tutto Food" è la fiera del business agroalimentare che si svolge a Milano dall' 8 all' 11 maggio.

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