29 e 30 Aprile, Sagra della Frittella

A Isnello, in occasione della Festa del Santissimo Crocifisso di Santa Maria, viene organizzata la "Sagra della Frittella".
I volontari "spiccanu" fave e piselli verdi, e cuociono la pietanza, composta da carciofi, fave, piselli e finocchi selvatici in abbondante olio di oliva locale nei grossi recipienti. Una volta ottenuta la "frittella, viene distribuita insieme al pane e al vino locale.
Da alcuni anni il comitato si da molto da fare per la realizzazione di essa.