Il 27 di luglio, nell′ora serale si svolge la processione, di sicuro una delle più lunghe e partecipate dell′intera Sicilia, che prende il via dal castello (VEDI IL FILMATO) per farvi ritorno dopo aver attraversato tutte le vie principali del paese. La reliquia di Sant′Anna è preceduta da tutte le confraternite del paese che si dispongono in ordine secondo l′anno di fondazione, dalla più giovane alla più antica, ovvero quella del SS. Rosario, che ha l′onore di stare vicino alla santa. Seguono il simulacro numerosi devoti a piedi scalzi, la banda musicale e l′intera popolazione, Dopo aver attraversato le principali vie di Castelbuono, il simulacro rientra nel castello. Qui si "affaccia" da una finestra e dopo aver benedetto il popolo, viene ricollocata in una nicchia chiusa da un cancello in attesa della festa dell′anno successivo.
Nell′ambito della festa patronale si svolge il 26 luglio, il rinomato Giro Podistico Internazionale di Castelbuono, dal 1912, la corsa su strada più antica d′Europa.

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