A Montemaggiore Belsito, il 6 gennaio 2011, dalle ore 15.00 in poi, nella storica Piazza Roma si svolgerà la manifestazione "Montemaggiore da Gustare".
L´Amministrazione comunale , attraverso questa iniziativa intende valorizzare le Attività produttive del territorio e far conoscere i pregi dei prodotti agricoli biologici e dell´artigianato locale. La mostra e la degustazione dei prodotti avranno il contributo della Regione Sicilia - Assessorato delle Risorse Agricole e Alimentari.
Nell´ambito dell´iniziativa, promossa dall´Ass.re alle Attività produttive Geom. Antonio Mesi, sono previste numerose attività di animazione, promozione e divulgazione, da tenersi all´interno di padiglioni costituiti da tensostrutture. Si potrà assistere alla preparazione dei cibi ed alle attività delle maestranze. L´esposizione e la degustazione dei prodotti tipici della gastronomia del territorio e della tradizione contadina avverrà nel contesto natalizio, giacché la Piazza ospiterà un vero e proprio "Presepe vivente". La rievocazione della Natività con la Sacra famiglia sarà l´occasione per ricordare e rivivere le attività della antica civiltà contadina ed artigiana. All´interno degli allestimenti scenografici si potrà degustare la "zabbinata" di ricotta, tuma e pane casereccio con olio, ed ancora costate di vitello, salsiccia, formaggi, olive mpurrazzati, fuazzi, vino, taralli, cucciddati ed altri piatti della tradizione popolare montemaggiorese.
Un´occasione per festeggiare, gustare ottimi prodotti tipici, conoscere i produttori locali e le attività contadine, certamente da non perdere.

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