Ultimi preparativi anche per il pranzo di domenica. Nel salone Filangeri del Palazzo Arcivescovile, il Santo Padre siederà alla «mensa» con vescovi iciliani.
Ci saranno: l'archivescovo e «padrone di casa» Paolo Romeo, Pio Vittorio Vigo (arcivescovo di Acireale), Francesco Montenegro (arcivescovo di Agrigento), Salvatore Gristina (arcivescovo di Catania), Calogero La Piana (arcivescovo di Messina), Salvatore Di Cristina (arcivescovo di Monreale), Salvatore Pappalardo (arcivescono di Siracusa), ed i vescovi Calogero Peri (Caltagirone), Mario Russotto (Caltanissetta), Vincenzo Manzella (Cefalù), Domenico Mogavero (Mazara del Vallo), Salvatore Muratore (Nicosia), Antonio Staglianò (Noto), Ignazio Zambito (Patti), Sotir Ferrara (Piana degli Albanesi), Michele Pennisi (Piazza Armerina), Paolo Urso (Ragusa), Francesco Miccichè (Trapani) e Carmelo Cuttitta (ausiliare Palermo). Ed ancora gli emeriti: Salvatore De Giorgi (arcivescovo emerito di Palermo), gli arcivescovi emeriti Agrigento (Carmelo Ferraro), Catania (Luigi Bommarito), Siracusa (Giuseppe Costanzo), Messina (Giovanni Marra ed Ignazio Cannavò), Mazara (Emanuele Catarinicchia), Cefalù (Rosario Mazzola e Francesco Sgalambro), Noto (Salvatore Nicolosi e Giuseppe Malandrino). Al pranzo parteciperanno pure l'arcivescovo Giuseppe Bertello, nunzio apostolico ed il vescono emerico nonchè segretario generale della Conferenza Episcopale Italiana, monsignor Mariano Crociata.
Nel menu accuratamente preparato ci saranno tutti i piatti tipici della cucina palermitana e siciliana. Non mancheranno i gustosissimi e appetitosi antipasti, i primi ed i secondi a base di carne. E poi non mancheranno i dolci. Ci saranno quelli alla mandorla, al pistacchio e la tradizionale e gustosissima cassata. A proposito di pasticceria siciliana c'è da sottolineare che al Papa sarà donata una grande torta di mandorle a forma di Sicilia e con i colori del Vaticano preparata per l'occasione Nicola Fiasconaro (nella foto) dell'azienda artigianale di Castelbuono.
Alla 16,15 una sorpresa per tutti i fedeli. Benedetto XVI, infatti, si affaccerrà al balcone dell'Arcivescovado per salutare la folla di pellegrini. Tra i doni che riceverà anche una copia della Divina Commedia in dialetto siciliano tradotta da padre Domenico Canalella ed illustrazioni di Salvatore Caputo edita dalla «Nuova Ipsa» Palermo.
Fonte: (La Sicilia del 30 Sett 2010

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