L'ultimo appuntamento di Sherbeth Festival sarà aperto dalla giornalista e storica del gelato Luciana Polliotti, all'Ottagono Santa Caterina, con "1910-2010: 100 anni di storia del gelato". Lo Sherbeth Village aprirà con un'ora di anticipo, alle 15. Alle 16,30 uno dei momenti più attesi della manifestazione: il concorso internazionale Gelato del Mediterraneo "Procopio de' Coltelli". In giuria maestri gelatieri di fama mondiale tra cui Luca Caviezel (nella foto). Ancora passeggiata tra i gusti dalle 18 alle 21 con Massimo Minutella, in diretta radio su Rgs. Ultimo appuntamento con "C'era una volta il gelato. Tecniche di lavorazione dal vivo" alle 18,30. Poi gli spettacoli musicali di Tony Vitrano, Davide Femminino, Michele Orlando e Florinda Spanò.
Alle 21,30, in Piazza Duomo, sarà proclamato il vincitore del concorso internazionale del gelato "Procopio de' Coltelli".
Infine, alle 22, la chiusura di questa quarta edizione di Sherbeth Festival con Corde Pazze in concerto.

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