IL PERCORSO.. E LE CURIOSITA' DI SHERBETH FESTIVAL
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Lungo il percorso da via Matteotti a Piazza Duomo, poi fino al lungomare, sono 4 le aree degustazioni dove sostare per assaggiare le specialità offerte dai maestri gelatieri di Sherbeth. Nell'area A gli stand sono 11. Le specialità: il limone di "Al solito Posto", subiachino per "Ape Regina", granite di Sicilia da "Costantino". Ancora la nocciola di "Soban", il pistacchio di Bronte di "de' Coltelli", noto per essere prodotto con pistacchi tarati non tostati, rigorosamente provenienti dal Comune di Bronte. Mela renetta al "Gelato pazzo", tartufone da "Maga cacao", castagna essiccata da "Pinotto s.a.s", poi i gelsi del "Friend's bar" e carruba del "Bluemoon". Segue in via Matteotti l'area B col cioccolato al latte e nocciola croccante degli spagnoli di "Nu'ria", poi "Delizia" col gelato alla carruba, mandorla e fichi, prugne e cannella di "Philipp", l'atteso rooibois di "Icedream" direttamente da Cape Town, gelato realizzato da un'essenza ricavata da una pianta del tè tipica del Sud Africa. E ancora la vaniglia di "Bortolot", macadamia di "Ds glacier", con "Farida"mandorla al Fior D'arancio, direttamente dalla Libia, poi il torroncino siciliano di "Antica Porta Terra". Altra tappa: area C, vicino Piazza Duomo, alle spalle dell'Ottagono Santa Caterina, con 5 postazioni che offriranno il cioccolato del "Duomo", granite di Sicilia di "Musumeci", poi ancora noce e fichi de "L'arte Golosa", il bacio de "il gelato di mastro Cianuri" e il cedro dell' "Antica Gelateria Granata". Infine l'area D, in via Vittorio Emanuele, con l' "'mpanatigghia modicana" de "La Fenice", coffee break di "Golosi di Natura", la mandorla di "Di Matteo". Poi mela e finocchio di "Esquiman". A produrlo è Flavio Pigazzini. Incantato dal sapore dei prodotti locali, gratuitamente forniti da Sherbeth ai maestri gelatieri, ritorna a Lecco con la promessa di produrre un nuovo gelato: "Limone a modo mio". Il gusto sarà prodotto solo con limoni della nostra regione. Una nota positiva per l'isola, per i suoi prodotti, per il nostro commercio, ma soprattutto un altro successo per Sherbeth. Infine l'orzo bellunese de "La Delizia", treis acra da "Soleado" e i fichi d'india della gelateria della scuola alberghiera "Mandralisca".