IL DOLCE TIPICO 'SFOGLIO' E IL FAGIOLO ROSANERO PER IL MIGLIORE IN CAMPO DEL PALERMO
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INIZIATIVA DEL COMUNE DI POLIZZI GENEROSA IN COLLABORAZIONE CON IL PALERMO CALCIO E SKY PER LA PARTITA CONTRO L′INTER
Anche il calcio con il big match Palermo-Inter per la promozione turistica e gastronomica di Polizzi Generosa. La Città, famosa per aver dato i natali allo stilista Domenico Dolce ed al regista Martin Scorsese, assegnerà un premio speciale al migliore in campo del Palermo nella gara di domani contro i Campioni d′Italia.
L′iniziativa del Comune di Polizzi Generosa, in collaborazione con l′U.S. Città di Palermo, prevede che al calciatore rosanero indicato come migliore in campo dal telecronista Sky Maurizio Compagnoni saranno consegnate 10 forme del dolce locale "Sfoglio" e un chilogrammo di fagiolo "badda". Il vincitore riceverà il premio dal Sindaco di Polizzi Generosa Patrizio David al campo di allenamento " Tenente Onorato" dell′Us. Città di Palermo.
"Il fagiolo badda, screziato e bicolore, nella versione naturale rosanero — dice il Sindaco di Polizzi Patrizio David - ci è sembrato il miglior prodotto della nostra terra che si potesse legare ad una gara del Palermo. Oltre al fagiolo "badda" — aggiunge il Sindaco — farà parte del premio anche una fornitura di 10 forme di sfoglio, il dolce tipico polizzano fatto con la cannella, il formaggio, le nocciole e il cioccolato. Fagiolo badda e sfoglio — ricorda il Sindaco — grazie all′impegno dei produttori ed alla promozione voluta dall′assessorato provinciale all′Agricoltura e dall′Amministrazione comunale sono annoverati tra i prodotti d′eccellenza della Slow Food internazionale".