Via libera all′adeguamento funzionale del museo della manna di Pollina. Il Comune ha infatti ottenuto un finanziamento dall′Ente Parco delle Madonie per 44 mila euro. "Vogliamo rendere pienamente fruibile - dice il sindaco Giuseppe Sarrica - l′immobile del centro storico di Pollina dove ha sede il museo della manna. La nostra città si lega a doppio filo a questo prodotto del frassino tanto da dedicare alla manna un′esposizione aperta ai turisti ed alle scuole. Con questi interventi - continua Sarrica che è pure vice presidente dell′Ente Parco delle Madonie - assicureremo la manutenzione straordinaria dei bagni, la riqualificazione dell′impianto di illuminazione, gli allestimenti museali come le teche e l′impianto elettrico. Con la sistemazione del museo vogliamo anche gettare le basi per rilanciare la sagra estiva dedicata proprio alla manna. Questa iniziativa promozionale sarà agevolata da fatto che i produttori si sono r iuniti nel Consorzio Obbligatorio, che fa parte di un Presidio Slow Food, sostenuto dalla Regione Siciliana". Fonte: [travelnostop.com]

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