"La chiusura, imposta dall′applicazione di alcune normative comunitarie, di circa 15 mattatoi comunali sta comportando pesanti conseguenze." - lo afferma l′on.TOTO′ LENTINI - "In diverse realtà vocate alla zootecnia, come quella di CACCAMO per la provincia di Palermo, gli allevatori ed i macellai sono costretti a servirsi di strutture situate anche a decine di chilometri di distanza.
Questa situazione determina gravissimi problemi in termini economici, per un settore come quello dell′allevamento, che vive già una pesante crisi, determinando peraltro un aumento complessivo dei costi di filiera che si scarica sui consumatori.
A questo si aggiungono" - prosegue il deputato palermitano dell′MPA - "PREOCCUPAZIONI DI ORDINE IGIENICO-SANITARIO visto che il trasporto per l′abbattimento di animali affetti da infezioni (ad esempio tubercolosi o brucellosi) rischia di determinare l′estensione del contagio, con gravissimi pericoli per la salute umana ed animale.
Solleciterò perciò, con un atto di indirizzo all′ARS" - conclude Lentini - "un intervento urgente dell′Assessorato alla Sanità, di concerto con quello all′Agricoltura, per verificare la possibilità di una breve proroga nell′applicazione della normativa comunitaria, permettendo l′utilizzo anche per un solo giorno settimanale, dei ′mattatoi a capacità ridotta′. I comuni interessati, col supporto della Regione, vanno messi nelle condizioni di adeguare i propri impianti per garantire al meglio lo sviluppo del settore zootecnico ed evitare ogni rischio di tipo sanitario per i consumatori".

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