Ad Aliminusa ′Ciak si Gusta′
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RISTORANTE ARMISCH OSPITA I CONVIVIUM SLOW FOOD PER LA CENA DEGLI AUGURI E LA PRESENTAZIONE DELLA GUIDA "Osterie D′Italia" 2010 Slow Food. Cena a tema
Convivio degli Auguri al Ristorante Armisch" (segnalato nella prestigiosa Guida "Osterie D′Italia 2010 di Slow Food Italia) Aliminusa Martedì 29 dicembre 2009 — ore 20.45 A pochi mesi dall′apertura la Condotta invita tutti i soci e non a ritrovarci prima della fine dell′anno per scambi augurali.
Martedì 29 dicembre vivremo quest′ultimo incontro del 2009 in un luogo pieno di fascino e di memoria storica, ai piedi dei Boschi Favara e Granza al ristorante "Armisch" di Aliminusa.
Accogliente e simpatico locale a carattere familiare gestito da Isabella Gullo e Graziella Panzarella. La seconda con il marito Nino Ortolano (valido pizzaiolo) sono anche l′artefice principale di una cucina indirizzata a valorizzare, innanzitutto, pietanze legate alle tradizioni del territorio, piatti semplici, preparati con materie prime del luogo o provenienti dai paesi vicini.
Sono stati questi i motivi che hanno permesso alla trattoria, pizzeria, della Famiglia Panzarella, di far parte dei migliori ristoranti d′Italia; infatti tra le nuove segnalazioni nella guida "Osterie d′Italia 2010 di Slow Food" (a pagina 790) rispetto all′edizione 2009 c′è "Armisch" della Famiglia Panzarella.
"Essere se stessi" e puntare sulla semplicità e genuinità � …. ecco, sono i canoni e i capisaldi della Cuoca Graziella e del pizzaiolo Nino e dei gestori Panzarella. Durante la serata la Condotta Slow Food Bagheria Conca d′Oro, Caccamo Himera Monti Sicani e Cammarata Colli Sicani, presenteranno alla presenza dei soci Slow Food e dei soci di TeleTermini, la prestigiosa Guida "Osterie d′Italia 2010" Slow Food.
Farà seguito una degustazione speciale…… MENU ///Tutto a Base di Schiacciate, Cuddurina e Fuazze /// Quote di partecipazione: 12 euro Soci Slow Food, (o aspiranti soci) 15 euro non soci.
Per ragioni organizzative prenotare quanto prima telefonando al numero 320-0455783.
Trattoria Pizzeria Bar "ARMISCH"di Gullo Isabella -via Aspromonte,1 -90020 Aliminusa 091 8997209 cell. 329 8130896 m.panzarella@libero.it Un compleanno importante quello che Osterie d′Italia, sussidiario del mangiarbere all′italiana celebra quest′anno: si festeggiano infatti i vent′anni dell′unica guida — la più venduta in Italia nel settore delle guide enogastronomiche — dedicata ai locali dove si pratica la migliore cucina regionale. La Guida sarà presentata al ristorante "Armisch" alla presenza dei titolare i Sig. Panzarella , di personalità e dei Cuochi Graziella Panzanella e Ninno Ortolano, che di questo locale , sono anche l′artefice principale di una cucina indirizzata a valorizzare, innanzitutto, pietanze legate alle tradizioni del territorio. Piatti semplici, preparati con materie prime del luogo o provenienti dai paesi vicini.
Slow Food — associazione internazionale che promuove il piacere del cibo e del vino, diffonde l′educazione del gusto, tutela la biodiversità agroalimentare, promuove una nuova agricoltura — è anche una casa editrice specializzata in guide enogastronomiche e turistiche, ricettari, manuali e saggi sui temi dell′alimentazione; per realizzare Osterie d′Italia 2010 si è avvalsa di centinaia di collaboratori che hanno verificato indirizzi già conosciuti e ne hanno ricercati di nuovi, garantendo l′affidabilità e il costante rinnovarsi della pubblicazione.
Fiduciario Giuseppe Castelli. Condotta Slow Food. Bagheria Conca d′Oro via F. M.Veracini, 7 90011 Bagheria (PA) 320-0455783 slowfoodbagheria@gmail.com Fonte: