La città di Polizzi Generosa ha celebrato in una sagra il pregiatissimo fagiolo "badda". Un ricco carnet di eventi gastronomici ha interessato lo scorso fine settimana la città madonita con spazio anche alla musica folk ed all′arte. L′evento polizzano, giunto alla terza edizione, è entrato prepotentemente nel novero degli appuntamenti gastronomici dell′autunno siciliano. A confermare il successo del fagiolo screziato e bicolore, presidio Slow Food, anche l′incremento della quotazione sul mercato passata da 2 euro a 15 euro al chilogrammo. Per la sagra di quest′anno l′Amministrazione comunale, guidata dal sindaco Patrizio David, si è assicurata anche la collaborazione dell′Assemblea regionale siciliana, della Provincia di Palermo, del Parco delle Madonie e del consorzio di produttori locali. "L′occasione della Sagra del fagiolo "Badda" — dice il sindaco Patrizio David — ha rappresentato una vetrina per la nostra comunità. Il nostro prodotto di eccellenza ha attratto tantissimi visitatori venuti da tutta la Sicilia. A tutti — prosegue il primo cittadino — abbiamo deliziato il palato con le degustazioni del pregiato legume". Durante la sagra non sono mancati anche i momenti culturali: i turisti hanno potuto partecipare ad una visita guidata tra i tesori del centro storico.

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