Il panettone alla sbarra: la parola alla difesa

Lunedì 30 novembre tra le 15,00 e le 17,30 a Milano, nella Sala Viscontea ALDAI di via Larga 31
Una dolce occasione per lo scambio degli auguri natalizi
Conferenza semi seria sul dolce della tradizione milanese con il giudice ultimo: la tua gola...
Assaggi in libertà!
Tra i protagonisti dell′evento i fratelli Fiasconaro di Castelbuono.
Introduzione di Giovanni Fossati. Modera Nicola Barbera, entrambi di Accademia Italiana della Cucina.