IN SICILIA PRIMO CONTRATTO FILIERA FRUTTA SECCA
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Siglato il primo contratto della filiera regionale di frutta secca tra produttori e trasformatori: le mandorle dei consorzi di Avola e di Agrigento, e il pistacchio del consorzio di Bronte saranno le materie prime utilizzate dall′azienda dolciaria siciliana Fiasconaro di Castelbuono, che esporta i propri prodotti in molti Paesi del mondo.
L′assessore regionale all′Agricoltura, Michele Cimino, lo ha definito "un accordo premiante per l′amministrazione nel suo ruolo di mediazione, e importante, non tanto per la cifra che ammonta a circa 200mila euro, ma perche′ finalmente anche l′alta pasticciera ha avviato un percorso di tutela delle nostre produzioni e della nostra agricoltura".
Oggi tra l′altro alle ore 14:00 all′interno del "TGR Sicilia" è stato trasmesso un servizio dedicato alle specialità dolciarie dei fratelli Fiasconaro di Castelbuono.