Segni di ripresa nell′agglomerato industriale di Termini Imerese, colpito negli ultimi mesi dai venti di crisi. Stamattina e′ stato inaugurato in contrada Molara un nuovo stabilimento. Si tratta del "Molino e Pastificio Himera srl", nato dal progetto di un mugnaio e da un costruttore di macchine per pastifici che dopo avere perso il lavoro hanno deciso di mettersi in proprio e accettato la sfida imprenditoriale.
Con un investimento di 600 mila euro e un capannone assegnato dal Consorzio Asi hanno dato vita a uno stabilimento dotato di macchinari tecnologicamente avanzati per la produzione di farine e prodotti per la zootecnia.
Alla cerimonia di inaugurazione erano presenti, tra gli altri, i vertici del Consorzio Asi, col presidente Alessandro Albanese e il sindaco di Termini Imerese, Salvatore Burrafato, con la giunta comunale e una delegazione di imprenditori del comprensorio. Albanese e Burrafato hanno convenuto di promuovere attraverso dei corsi di formazione rivolti ai giovani la tradizionale professione del mugnaio. Fonte: [agi]

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