Il gelatiere Santo Musumeci, titolare della gelateria "Musumeci" di Randazzo (Catania), si è aggiudicato con il gusto "sapori di terra mia" il premio internazionale "Procopio dei Coltelli". Al secondo posto si è classificato con il gelato anice Giuseppe Cuti, della gelateria "Al gelatone" di Palermo; terzo classificato Alberto Marchetti (gelateria "Marchetti" di Torino), che ha presentato il gusto mandarancio. A decretare i tre vincitori è stata una giuria di esperti presieduta da M. Gilles Breuil, direttore del "Café Le Procope" di Parigi. Tema del concorso è stato "Il Mediterraneo". I premi sono stati consegnati ieri sera in piazza Duomo a Cefalù. «La mia fortuna è stata di avere imparato il mestiere con un vecchio gelatiere, quando si utilizzavano prodotti naturali», ha spiegato Musumeci ricevendo il riconoscimento. Il gusto "sapori di terra mia" è realizzato con cioccolato di Modica e arance. Allo Sherbeth Festival, che si concluderà oggi, prendono parte gelaterie artigiane provenienti da Sicilia, Calabria, Emilia Romagna, Friuli Venezia Giulia, Piemonte, Sardegna, Giappone, Israele, Marocco, Libia, Spagna e Albania.

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