Arriva l’ultimo stadio del progetto “Terra alla tavola”. A conclusione della filiera, sabato scorso, sono stati consegnati i barratoli della conserva di pomodoro ai ragazzi del comprensivo “Gaspare Vazzano”. I barattoli, prodotti dai pomodori coltivati all’interno dell’orto sociale “Giardino dello Spirito”, verranno consumati nelle mense scolastiche Gangitane. Il progetto, partito qualche mese fa dalla collaborazione tra il Comune e la curia vescovile di Cefalù, cedente a titolo gratuito del pezzo di terra, ha riscosso un notevole successo, riuscendo a ottenere l’assegnazione di tutti i lotti e l’utilizzo fruttuoso da parte dei partecipanti.

Inoltre, nell’ambito dell’iniziativa, la ONLUS Palermitana “Narramondi”, associazione umanitaria interculturale, attraverso la cooperazione con Comune, e in particolare dell’assessore Giuseppe Pane, e Diocesi, è riuscita nella realizzazione di un’ulteriore piano programmatico parecchio ambizioso: “Dalla Terra alla tavola”. Infatti, in seguito alla coltivazione di circa 2000 piantine di pomodori, è stata prodotta la passata biologica, la quale verrà utilizzata dalle mense scolastiche Locali.

Alla manifestazione di Sabato, presente la Giunta Comunale, presidiata dal Sindaco Giuseppe Ferrarello; il Consiglio Comunale, rappresentato dal presidente Francesco Migliazzo; la cooperativa “Rinascita” di Valledolmo, rappresentata dal presidente Tommaso Alessi; l’associazione “Narramondi”; la BCC di Gangi, attraverso il suo presidente Nicolò Blando; il comprensivo “Gaspare Vazzano” con il preside Liborio Miserendino. Inoltre, oltre le autorità, sono intervenuti alla manifestazione la famiglia Lodico, la quale ha contribuito gratuitamente all’iniziativa, la responsabile della mensa scolastica, i docenti e gli alunni che hanno contribuito alla raccolta dei pomodori.

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