Grande successo per la 52esima edizione della Sagra delle Nocciole. La città di Polizzi Generosa ha registrato migliaia di presenze turistiche. Nella centrale piazza Matteotti sono state allestite le bancarelle con i figuranti. "La Sagra — dice l′assessore agli eventi Filippo Patti — quest′anno ha avuto anche una formidabile vetrina per gruppi folk internazionali. Corso Garibaldi e le piazze cittadine — aggiunge Patti — sono stati teatro per le esibizioni di gruppi provenienti da Brasile, Corea del Sud, Argentina, Isole Futuna. La giornata di sabato è stata arricchita anche dalla presenza di gruppi provenienti dalla Grecia e dalla Campania e dalla nostra regione". L′evento di mezza estate ha fatto registrare il tutto esaurito nelle strutture ricettive polizzane.
A sottolineare l′exploit ci pensa il responsabile dell′ufficio turistico del parco delle Madonie, Lorenzo Sausa. "Già sabato pomeriggio — dice Sausa — abbiamo avuto difficoltà a reperire camere per i tanti turisti che si presentavano nei nostri uffici o ci chiamavano attraverso il call center. Senza dubbio la Sagra delle Nocciole — aggiunge il sindaco Patrizio David ha un′enorme attrattività per chi ama la Sicilia, Polizzi e le sue più antiche tradizioni". A fare da corollario all′evento — afferma David - la buona gastronomia polizzana che come sempre richiama moltissimi turisti. Tant′è — prosegue David — che durante la Sagra gli agriturismi hanno avuto richieste esplicite per servire le migliori pietanze del pretto polizzano: pasta con funghi, sugo con castrato fagiola "badda" verde e il classico "sfoglio" e il tipico biscotto di nocciole "nucatolo". Proprio il dolce "Sfoglio", nato da una ricetta della suore benedettine nel XVI secolo, sarà il protagonista del prossimo week end quando verrà celebrato in una sagra durante la quale sarà realizzata una forma di grandi dimensioni per soddisfare il palato dei tanti turisti attesi a Polizzi Generosa.

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