La "Sagra del maialino madonita" organizzata per la prima volta dalla Cooperativa Resort presso la Pineta Comunale di Petralia Sottana, è pensata per offrire al visitatore un tour, gastronomico ma non solo, all’interno del mondo contadino. Oltre'alla'possibilità'di'gustare'dei'piatti'della'cucina'tradizionale'e'la'prelibata'porchetta'di' cinghiale,' si' offre' al' visitatore' l’opportunità' di' entrare' a' più' diretto' contatto' con il mondo degli animali, grazie'all’allestimento'di'una'fattoria'didattica,'per'la'quale'verranno'effettuati' gratuitamente'due'tour'guidati'alle'11:00'e'alle'17:00.'Inoltre,'a'partire'dalle'10:00,'i'bambini'
avranno'la'possibilità'di'fare'un'giro'sul'pony'e'di'accedere'all’area'dei'giochi'gonfiabili.''
Di'seguito'il'programma'della'giornata.'
10:00' ' Apertura'Fattoria'Didattica'
Apertura'area'giochi'gonfiabili'
Inizio'giro'pony'
Apertura'stand'artigianato'
11:00'' ' Fattoria'Didattica'–'primo'tour'guidato'
Apertura'stand'gastronomici'
12:00' ' Degustazione'gratuita'di'porchetta'di'cinghiale'
17:00' ' Fattoria'Didattica'–'secondo'tour'guidato'
Costi'
I'piatti'preparati'negli'stand'avranno'un'costo'compreso'tra'i'3'e'i'5'euro.'
È'previsto'un'menu'fisso,'al'costo'di'10'euro,'comprendente:''
• pasta'al'ragù'di'cinghiale'
• minestrone''
• porchetta'di'cinghiale'
• pane'casereccio'
Tutte'le'pietanze,'compreso'il'pane'casereccio,'sono'preparate'in'loco'e,'nella'maggior'parte'
dei'casi,'utilizzando'prodotti'a'km'0.'
Il'tour'guidato'della'fattoria'didattica'è'gratuito,'mentre'per'il'giro'sul'pony'e'l’accesso'all’area'
dei'giochi'gonfiabili'è'previsto'un'pagamento.'

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