Un migliaio di persone ha partecipato ai festeggiamenti in onore di sant'Eligio e in particolare alla VIII Sagra della “cuddura patella” che si è svolta, sabato scorso, in piazzetta Belvedere.
La sagra è stata aperta dalla benedizione di don Pino Vacca, tra i presenti anche l’assessore regionale alla famiglia Ester Bonafede a fare gli onori di casa il sindaco di Gangi Giuseppe Ferrarello.
L’assessore Bonafede accompagnata nel giro degustazione, dal consigliere comunale Roberto Domina e dal presidente dell’associazione Sant’Eligio, Alessio Spallina, ha potuto apprezzare la “cuddura patella” tipicità prettamente gangitana fatta con pasta di pane fritta e apprezzata con cannella e zucchero o con il sale.

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