Inizia a Gangi con un convegno su tradizioni ed alimentazionie la grande kermesse "Memorie e Tradizioni", una manifestazione che coniuga le tradizioni storiche, culturali ed enogastronomiche del territorio.
Ed e' proprio questo l'argomento su cui, secondo il presidente del Parco delle Madonie Angelo Pizzuto, bisogna puntare sia per rilanciare il territorio dal punto di vista turistico, sia per esaltare e promuovere attraverso la tradizione e la storia i nostri prodotti di qualita'.
"Manifestazioni come questa - ha detto Pizzuto intervenendo al convegno - tendono a coniugare la promozione dei nostri prodotti agricoli divqualita' attraverso la storia e la cultura del territorio. Una tremenda occasione per far conoscere il territorio in maniera diversa, particolare ed attrattiva ai tanti visitatori che ogni anno arrivano in questa zona".
Al convegno sono intervenuti anche l'On. Bruno Marziano, presidente della 3' commissione ARS, i sindaci Ferrarello e Vienna, il prof. Carrubba ed l'Ing. Fazio di IDIMED, Alessandro Ficile di SOSVIMA e tanti operatori del settore e rappresentanti di Slow Food.
Il convegno e' stato moderato da Tiziano Toffolo.

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