A “Salotti del Gusto” 60 produttori per tre giorni hanno raccontato le loro eccellenze food&wine, tra questi Nicola Fiasconaro ha portato in Alto Adige l´anima della Sicilia.
I momenti piu´ emozionanti della manifestazione hanno portato la firma “Born in Sicily”, in primis la cena di gala del 23 giugno, cucinata dal noto Chef Filippo La Mantia insieme allo staff Fiasconaro. Una celebrazione della sicilianita´ con le portate preparate con prodotti Dop e Igp provenienti dalla Regione. Gran finale con il buffet dei dolci che ha proposto quanto di piu´ tipico offre il patrimonio millenario Sicily-style.
Nel cuore di tutti quanti hanno partecipato alla prima edizione di Salotti del Gusto rimarra´ uno splendido ricordo della Sicilia e il sapore dolce della Manna delle Madonie, insieme a quello dei cannoli, delle cassate, degli impanattigli tipici della Contea di Modica, della pignolata messinese e dello sfoglio di Polizzi che sono stati magistralmente preparati dai simpatici maestri pasticceri Gino Maiorana e Pippo Biundo.
Oltre duecento persone hanno applaudito al motto di “Born in Sicily”!

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