Si è conclusa con bilancio positivo la Settima Edizione di Salvalarte Madonie 2013, manifestazione di Legambiente Sicilia, finalizzata alla valorizzazione del patrimonio culturale del comprensorio. Dal 20 al 28 aprile un calendario ricco di iniziative per i paesi madoniti, ha permesso la promozione di realtà di grande valore, vittime dell’incuria e di una latitante politica culturale.

L’amministrazione comunale di Castellana ha scelto di attenzionare per la tappa di Salvalarte2013, il Mulino Petrolito, testimonianza tangibile della proficua e ancestrale sinergia tra uomo e natura.

 Lo scorso venerdì 26, gli alunni di quarta della scuola primaria e le seconde classi della scuola secondaria di primo grado dell’I. C. Castellana-Polizzi, hanno raggiunto il manufatto sito a Nociazzi, per una visita alla scoperta della struttura.

Gli Assessori Riotto, Russo e Saccomanno, il Consigliere Di Prima, il Presidente del Circolo Legambiente Madonie, Carmelo Bellomo e il Presidente di GEA Onlus, Antonio Spinnato, hanno guidato i ragazzi all’interno del manufatto del XIX secolo, caratterizzato dalla ruota idraulica orizzontale, analoga alle strutture cretesi e spagnole.

“Dall’energia idraulica al ciclo del pane” il titolo della piacevole mattinata conclusasi con le mani in pasta.

Infatti, al termine della visita, i ragazzi, assistiti dalla Signora Giuseppina Zafonti, hanno impastato un tipico spuntino casereccio castellanese.: le “scacciati a vampa”, cotte nel forno dell’attigua area attrezzata.

“Grazie ad una linea di intervento del PSR Sicilia, molto presto, al già realizzato restauro degli edifici si affiancherà la riorganizzazione funzionale dell’infrastruttura, rendendola totalmente fruibile per scopi didattici” – ha dichiarato il vicesindaco Giuseppe Riotto.

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