Pizzaiolo petralese parteciperà al campionato mondiale in programma a Parma

Luca Calderaro titolare assieme al fratello Marco della pizzeria-ristorante, nonchè bed and breakfast  “Il Castello” di Petralia Sottana, parteciperà al  prossimo campionato mondiale per pizzaioli in programma dal 15 al 17 aprile a Parma.
Il giovane pizzaiolo petralese poterà  con se  a Parma  gli ingredienti, (compresa l’Acqua Geraci utlilizzata per preparare l’impasto) per preparare la pizza “Giglio”, dedicata al proprio paese e che se volete potete assaggiare in anteprima....