Talk, seminari, incontri e dialoghi sull'alimentazione consapevole, passando per buffet eco-biologici, film e documentari: anche la città di Palermo, per il terzo anno consecutivo, partecipa alla Settimana Vegetariana Mondiale (www.vegetarianweek.org). 
Organizzata dal sito web non-profit "La Palermo Vegetariana" (www.palermovegetariana.it), l'edizione palermitana si svolgerà in sei giornate da lunedì 1 a venerdì 12 ottobre, tutte a ingresso libero e tenute da esperti e professionisti.

E' prevista anche, a cura del Centro di Educazione Ambientale Legambiente "Cefalù-Madonie", una tappa nel comune di Cefalù.

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