A TAVOLA CON LE MADONIE. ALL'UNIVERSITA' DI PALERMO TRIONFA IL BUON CIBO MADONITA
- Provincia,
- Attualità,
- Redazione
Ha riscosso grande successo la manifestazione "A tavola con le Madonie" che per due giorni ha visto i buoni prodotti delle Parco protagonisti alla mensa universitaria del Santi Romano, in viale delle Scienze.
L'iniziativa realizzata dall'Associazione "Agorà per la promozione del territorio" ha subito riscontrato il gradimento dell'Ente Parco delle Madonie, dell'Ersu di Palermo, del COT Ristorazione, della SOAT di Petralia Sottana e del Comune di Polizzi Generosa che si sono resi partner dell'iniziativa contribuendo in maniera determinante alla buona riuscita della manifestazione.
In soli due giorni più di termila studenti universitari hanno raggiunto la mensa del Santi Romano mostrando particolare gradimento tanto per la degustazione di giovedì 24 maggio quanto per il pranzo di venerdì 25 maggio. Nel menù, abilmente concordato dagli chef Luciano Orlando e Maurizio Saladino, sono stati proposti alcuni fra i prodtti più
pregiati delle territorio madonita, la cui qualità è certificata dal prestigioso marchio Paniere Natura che, per il tramite di questa iniziativa, ha vissuto due giorni di intensa promozione come del resto l'intero territorio del Parco delle Madonie e le aziende presenti, con il materiale promozionale, negli stand espositivi presi d'assalto dagli studenti.