L'Associazione Quasar Consulting, rappresentata a Castelbuono dal dott. Fanino Pappalardo, ha avviato le attività didattiche del primo corso di formazione per "Operatore Bed and Breakfast" - Ex legge regionale 24/1976 - P. R. O. F. 2011. All'apertura dello stesso hanno presenziato il direttore del GAL dott. Dario Costanzo ed il sindaco Mario Cicero. Il corso consentirà agli allievi di avviare autonomamente attività per la gestione di bed and breakfast e/o di trovare opportunità di impiego presso strutture turistiche alberghiere e di consentire la fattabilità di un piano d'impresa per ottenere finanziamenti.

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