Importante appuntamento a Roma, il 26 e 27 novembre si terrà la Fiera nazionale del panettone e del pandoro.Tra i protagonisti dell'evento il maestro pasticciere castelbuonese Nicola Fiasconaro, uno dei maggiori produttori italiani di pandoro artigianale. Come spiega lui stesso "Il panettone ed il pandoro evocano le intramontabili tradizioni nazionali di un tempo come quelle odierne e sono un importantissimo trait d'union fra tradizioni del passato e del presente rimanendo sicuramente tali per il futuro". "Il Panettone - aggiunge - è patrimonio di tutta l'Italia, oltre ad essere un simbolo religioso in quanto testimonia la solidarietà e l'accoglienza verso anche chi è più svantaggiato".
La manifestazione si svolgerà al Centro Congressi "Roma Eventi" di via Alibert 5, e sarà presente una sezione speciale dedicata a tutti gli altri dolci tipici natalizi italiani e al cioccolato.

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