Si chiude oggi la XXI edizione della Sagra del Salgemma a Raffo

Si chiude stasera a Raffo la XXI edizione della Sagra del Salgemma e l′XI Raduno Internazionale del Folklore che nell'ultimo week-end di agosto si organizzano nella dinamica frazione di Petralia Soprana. Dopo la parte gastronomica di ieri sera, con gli stand caratteristici e ricchi di prelibatezze della cucina madonita, condita col prezioso salgemma estratto dalla vicina miniera gestita dall'Italkali, l'appuntamento sta sera con il Gran Galà del folklore, che vedrà la partecipazione del gruppo della Russia Vesennie Zori, di Mosca, poi ancora dall'Europa dell'Est, il Grazyna folk group dalla Polonia, mentre una delegazione del Messico rappresenterà il nuovo continente. Tra le compagini italiane ci sarà il gruppo siciliano "Sicilia Bedda", il locale gruppo folklorico "Gurafo" e degli Stendardieri sopranesi. Anche quest'anno gli organizzatori lamentano le difficoltà legate alla ospitalità dei gruppi partecipanti alla kermesse. Problematicità attinenti la mancanza di spazi idonei ed economicamente convenienti all'accoglienza e al ristoro delle persone ospitate.