Venerdì 29 Luglio 2011 alle ore 21:00 con il Patrocinio del Comune di Lascari e dell' Istiuzione Pubblica "Spazi Socio-Culturali Ospedaletto" e gli Sponsor Vara srl Automobili e Da Piero Ristorante Pizzeria Presso "OSPDALETTO" Viale delle Salinelle si è svolto il 2° concorso Gastronomico "DOLCE - SALATO".
I partecipanti al concorso hanno presentato la scheda entro il 27 Luglio 2011.
Rispetto all'edizione scorsa 2010, si sono avute piu' iscrizioni. Ogni concorrente poteva scegliere, se presentare alla Giuria un piatto dolce o salato o poteva anche concorrere in entrambi le sezioni. La Giuria valutava il piatto secondo i criteri : presentazione estetica del piatto, gusto e originalita' del piatto.
Durante la cerimonia di presentazione via via che i piatti venivano valutati dalla giura, successivamente venivano serviti per essere degustati da tutti coloro che erano presenti alla manifestazione.

La serata si è conclusa con la premiazione dei Concorrenti con bei premi in Terracotta nelle sezioni dolce e salato.

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