Profumi e sapori tradizionali saranno i protagonisti della terza edizione della sagra delle fave che si terrà domani sera (24 giugno) alle 21 a Geraci Siculo. La kermesse, promossa dall′amministrazione comunale, guidata dal sindaco Bartolo Vienna, in collaborazione con le associazioni locali, si svolge in occasione dei festeggiamenti dedicati a San Giovanni Battista.
L′appuntamento è per le 21 tra Piazza del Popolo e corso Vittorio Emanuele. Le fave, assieme ad una mistura di verdure locali, saranno cotte dentro i tradizionali "quararuna" enormi pentoloni alimentati dalla legna e poi distribuite gratuitamente. Ad allietare i presenti anche musiche e balli tradizionali. "Vogliamo continuare una tradizione - ha detto l′assessore alla cultura Fabrizio Di Vuono - che è radicata nella nostra comunità, domani sera chi raggiungerà il nostro borgo oltre ad apprezzare sapori oramai in parte scomparsi potrà apprezzare la proverbiale ospitalità della comunità geracese".

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